青州易筋堂养生中心教您梨的功效

梨
【性味】凉，甘、微酸。
【功用】清热生津，润燥化痰。
梨多汁，即可食用，又可入药，为“百果之宗”，
梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热。

冰糖炖雪梨是一道传统的甜点小吃。主要食材是雪梨，主要烹饪工艺是炖。梨润肺清热，生津止渴，与冰糖同用，增强润沛作用，可治小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。雪梨可以滋阴润肺，养胃生津、祛痰，对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和多种维生素，容易被人体吸收。