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药茶的制作

药茶的制作方法决定于不同成分和使用方法。下面青州易筋堂养生中心就给您介绍:

1.粉末茶。先将药烘干后,粉碎成粗末,过14~20目筛,置容器中充分搅拌,或用机器搅拌方法,拌至色泽均匀后反复过筛1~2次,用防潮性能好的纸或聚乙烯薄膜袋,分剂包装即得。贮于阴凉干燥处,制成粉末茶。要求无结块,细粉较少。

2.块状茶。将药组成的晒干或烘干,研成粗粉,称取数量粗粉,用占粗粉量的10~15%面粉,调成稀糊作粘合剂,搅拌搓揉均匀,用铜模压成块状,置通风处阴干半天,再晒干,如遇阴雨天可用烘箱烘干。也可以药中无挥发性成分的煎取浓膏以代替粘合剂,再和其他部分药粉做成块状即得。此法可缩小体积,减少服用量。用防潮性能较好的纸分块包装,置密闭容器内贮存,也可将包装严密于石灰缸中贮存。制成的块茶,要求表面完整,不散碎,干燥无霉蛀,无结串现象,每块重量基本上符合药规定的剂量,块与块之间差异为5%。制作药茶时,应尽量缩短制作时间,防止败坏,夏天更应多留心。

3.颗粒茶。分浸出、制粒、干燥、分装四个步骤。先将药中10~20%药料研成细末,过80~1 目筛备用。其余药材水煎一次或数次,过滤,滤液浓缩成稠浸膏。然后把稠浸膏与药粉充分混合,搅拌至“捏之成团,轻丢能散”,通过12~14目筛制成颗粒。颗粒在60~80℃进行干燥,过12目筛。用聚乙烯薄膜袋分装,每袋10克,于阴凉干燥处贮存。制成的颗粒茶要求无吸潮,结块现象。

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